Работа: в Минской области, 2 вакансии

Обязанности:

• Приготовление теста для пинсы согласно технологическим картам и стандартам качества
• Замес, ферментация и контроль качества теста
• Формовка заготовок для пинсы
• Подготовка полуфабрикатов
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Сборка пинсы согласно стандартам компании
• Контроль сроков хранения и качества продукции

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Знание технологий приготовления теста и пинсы будет преимуществом
• Умение работать в команде

...

Обязанности:

• Приготовление массы для сырников согласно технологическим картам
• Замес , формовка сырников
• Панировка и подготовка полуфабрикатов к заморозке или дальнейшему приготовлению
• Контроль качества, сроков хранения продукции используемых продуктов и готовой продукции
• Соблюдение технологий приготовления и санитарных норм
• Маркировка и упаковка полуфабрикатов
• Контроль сроков хранения продукции
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Участие в инвентаризации сырья и продукции
• Выполнение производственного

...