Работа: в Минской области, 3 вакансии

Обязанности:

• Координация и управление персоналом

• Распределение задач: постановка целей поварам, контроль заготовки продуктов и соблюдения графика работы.
• Обучение: введение новых сотрудников в стандарты заведения, наставничество.
• Дисциплина: отслеживание соблюдения санитарных норм, правил гигиены и внешнего вида команды

• Контроль качества и производства

• Контроль на раздаче: проверка соответствия каждого блюда стандартам (температура, подача, граммовка, вкус) перед выдачей в зал.
• Проработка: участие в создании

...

Обязанности:

• Соблюдение рецептур и технологии приготовления полуфабрикатов и заготовок, обеспечение высокого качества продукции в соответствии с требованиям компании.
• Своевременное приготовление в течение рабочего дня необходимого количества продукции в соответствии с требуемым ассортиментом и текущим спросом.
• Приготовление готовых изделий из замороженных ПФ высокой степени готовности, соблюдение требований тех карт
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

• Профильное образование

...

Обязанности:

• встреча и размещение гостей в зале;
• помощь гостям в выборе блюд и напитков;
• сервировка стола в полном соответствии со стандартами заведения;
• прием заказов;
• контроль подачи блюд и напитков;
• контроль за своевременностью подачи блюд и напитков.

Условия:

• Высокий доход: стабильная почасовая оплата труда + хорошие чаевые.
• Стабильность: официальное оформление и всегда своевременная выплата заработной платы.
• Гибкость: удобный сменный график

...