Работа: шеф-повар в Минской области, 345 вакансий

Ресторан "Veras&Kolas" по адресу ул. Сурганова, 41, приглашает в команду су-шефа (шеф-де-парти).

Обязанности:

• руководство и координация работы поваров на кухне в соответствии с нормами и стандартами ресторана;
• планирование и проверка объемов необходимых заготовок на смену, контроль сроков годности продуктов;
• контроль за тем, чтобы все блюда строго соответствовали технологическим картам, стандартам качества и подачи;
• контроль оборудования: проверка исправности и чистоты

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню
• Организация и контроль работы кухни
• Поддержание стандартов качества и свежести блюд
• Обучение и мотивация персонала кухни
• Контроль за соблюдением санитарных норм

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром не менее 3-лет
• Умение работать в команде, лидерские качества
• Ответственность, креативность, инициативность
• Опыт работы на раздаче

Условия:

Ищем Су-шефа или Шеф-повара в ресторан Бриошь (Северный Берег, запуск конец декабря) со

...

Обязанности:

• руководство организацией питания в учреждении образования
• контроль за приготовлением пищи
• распределение обязанностей между работниками пищеблока
• обеспечение ежедневного надлежащего санитарного состояния пищеблока и столовой
• ведение документации по организации питания, в том числе электронных баз данных
• питание организуется для 125 учащихся (завтрак) и для 75 (обед, полдник)

Требования:

• наличие высшего или среднего специального образования по специальности "Повар"
• наличие не ниже 4

...

Сеть кафе GARAGE приглашает Шеф-повара/Заведующего производством.Что вы будете делать:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• Составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов, материалов, обеспечивающих бесперебойность производственного процесса
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
• Контроль качества блюд
• Обучение персонала кухни
• Проведение инвентаризации согласно установленному графику, составление отчетов
• Составление графиков выхода на работу сотрудников кухни

Что мы ждем от вас:

• Опыт

...

В команду бара American BBQ ищем шеф-повара(заведующего производство).

Мы ищем человека способного превратить хаос в системность. Необходимо будет организовать работу на кухне, оптимизировать процессы, поддерживать

Обязанности:

• Организация работы на кухне
• Оптимизация процессов
• Составление отчетности
• Создание стандартов работы и внедрение их в кухню
• Контроль выполнения стандартов
• Создание блюд

Требования:

• Опыт организации работы на кухне
• Знание санитарных норм
• Наличие санитарной справки

Условия:...

В популярное кафе-пиццерию «М.З.Л» на Якуба Коласа требуется Шеф-повар !!!На процессе! Работа на кухне не удаленно !!!

Организация работы кухни, непосредственное участие в процессе!Обучение команды, введение новых и сезонных блюд , создание и поддержание концепции заведения!

Обязанности:

Обновление меню !

Контроль технологии производства

Требования:

Опыт работы! Резюме , портфолио, рекомендации!

Знание тенденций в ресторане, , ПК пользователь ,программа учета

...

Мы "Catering Stolitsa", 10 лет на рынке!

Ищем опытного Управленеца! для контроля и организации работы кухни по направлениям кейтеринг и корпоративное питание.

Ответственного человека со знанием своего дела, который будет не создавать проблемы, а решать и исключать их!

Предстоит:

• Организация работы кухни - это самый важный пункт! Нам важно, чтобы вы действительно умели организовать свою и чужую работу.
• Контроль качества

...

​​​​​​​

Требования:

• высшее профессионьное образование и стаж работы по специальности не менее 3-ех лет
• среднее специальное образование и стаж работы по специальности не менее 5-ти лет

Условия:

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: https://gsz.gov.by/registration/vacancy/9746e590-86aa-49b5-8585-f8e4bede13e5/

НЕО Суши ищет тебя!

Есть энергия? Любишь драйв и командный дух?

Мы — НЕО Суши, молодая и быстрорастущая сеть доставки еды. Мы не стоим на месте: открываем новые точки, ставим амбициозные цели и делаем это с огоньком.

Сейчас самый момент присоединиться к нашей команде. Мы ценим легкость, удовольствие от работы и желание расти.

Приглашаем профессионалов для работы на наших

...

Обязанности:

• полная организация работы кухни;
• обновление меню;
• обучение персонала;
• контроль качества блюд и контроль остатков и списаний;
• cоставление заявок, работа с поставщиками, мониторинг цен;
• проведение инвентаризации

Требования:

• ответственный человек, который умеет решать вопросы;
• порядочный и коммуникабельный специалист;
• желание проявлять инициативу, развиваться и расти вместе с компанией;

Условия:

• официальное трудоустройство;
• удобная кухня, оснащенная всем необходимым, а также с возможностью приобретения оборудования

...

Обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни
• контроль качества сырья, хранения продуктов
• работа с поставщиками
• разработка ланч меню
• проведение инвентаризации 1 раз в месяц

Требования:

• умение оптимизировать рабочие процессы
• опыт управления командой
• ответственный и исполнительный

Условия:

• своевременная оплата труда (2 раза в месяц)

Сеть кафе GARAGE приглашает в команду Старшего повара/Су-шефа.

Что мы предлагаем:

• Достойную оплату и способность влиять на свой доход. Система вознаграждения: оклад+премия. Отсутствие штрафов.
• Комфортный график работы: 2/2 либо 3/3.
• Повышение квалификации и реальная возможность быстро построить свою карьеру.
• Профессиональную команду, которой мы гордимся. Возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.

Что входит в обязанности:

• Открытие и закрытие смены.
• Организация

...

Приглашаем на работу ПОВАРОВ в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Обязанности:

• Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами;
• Соблюдение санитарных требований и правил;
• Поддержание порядка рабочего места.

Возможные графики работы:

• 3/3 с 08:00-20:00;
• 2/2 08:00-20:00.

** время работы согласовывается на собеседовании.

Требования:

• Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе;
• Наличие профильного образования

...

Приглашаем на работу Помощника повара в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Обязанности:

• Подготовка ингредиентов для блюд (пассеровка овощей,варка гарниров, варка овощей, нарезка на Robot Coupe и т. д.);
• Содержание рабочего места, кухонного оборудования в чистоте;

График работы:

• 2/2 с 10:00-22:00.

Требования:

• Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе;
• Наличие санитарной справки или возможность сделать ее

...

Мы — загородный комплекс "Веста", включающий в себя рестораны, кафе, event-площадки и зону активного отдыха. Мы ценим качественный сервис и создаём атмосферу, в которую гости хотят возвращаться.

Приглашаем в команду активного и современного профессионала на позицию "Шеф-бармена", который выстроит работу существующих баров и выведет нашу барную карту на новый уровень: )

Что предстоит делать:

• Управление барами: разработка и внедрение барной

...

Ресторан «Хинкальня» / Призма Парк

Ищем су-шефа — человека, который умеет держать кухню в порядке, работать с командой и быть надежной опорой. Важно не только готовить, но и управлять процессами.

Чем предстоит заниматься

- Организация и контроль кухни:Начало рабочего дня с 9:30Осмотр холодильников и складских зон, контроль сроков годностиЗаполнение бланков списания и перемещения продуктовПриемка товара: сверка

...

Ищем Су-шефа Суши в ресторан паназиатской кухни «Ганбей» (ТЦ Dana Mall)!

Если ты профи в японской кухне, умеешь организовывать работу команды и фанатеешь от качества — мы ждем тебя!

Что мы предлагаем:

• Ставка: 13 руб/час.
• График работы: с 10:00 до 22:00.
• Локация: ТЦ Dana Mall (ст. м. Восток).
• Официальное трудоустройство, дружный коллектив и стабильные выплаты.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и

...

В ресторан "Zalkind Kitchen" по ул. Революционная, 24 требуется cу-шеф

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно внутренним стандартам компании

• Контроль и отпуск готовой продукции

• Распределение обязанностей линейного персонала кухни в течение рабочей смены

• Приём продуктов по количеству и качеству

• Проведение ежемесячной инвентаризации

• Умение работать в команде

Требования:

• развернутое резюме (кандидаты с данным требованием будут рассматриваться в первую очередь!)
• профильное образование

...

Favorit Catering - это профессиональный ресторан с 17-летним опытом в организации ярких банкетов, фуршетов и частных торжеств в Беларуси и за её пределами.

Мы - единственная компания в Беларуси и одна из всего 13 в странах СНГ, прошедшая международную аккредитацию «Catering Professional».

На нашем счету более 600 мероприятий в год, включая самые масштабные события страны, с возможностью

...

Ресторан паназиатской кухни Gan Bei ищет энергичного и заинтересованного су-шефа в свою команду.

Обязанности:

• контроль отдачи блюд;
• контроль работы подразделений кухни;
• составление заявок;
• участие в инвентаризации;
• поддержание рабочего места в чистоте.

Требования:

• опыт работы от 1 года на требуемой должности;
• наличие санитарной справки или возможность её сделать.

Условия:

• сменный график 2/2 или 3/3 с 11:00 до 22:00
• своевременная выплата заработной

...